シンプルな 釜揚げシラスの ペペロンチーノこのレシピの生い立ち簡単在宅ランチです。
塩大さじ1をお湯に入れ、パスタを茹でる。
ニンニクをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル大さじ3を入れ、ニンニク、鷹の爪を入れる。
ニンニクの香りがたつまで熱したら、茹でたパスタ、塩小さじ1/2を入れ、油を絡め合わせる。
釜揚げシラスを入れ、中火で軽く混ぜ合わせたら完成！
キャベツやブロッコリーなどを入れても美味しくなります。
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