塩昆布とキャベツの和風パスタ

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

塩昆布の和風パスタです。
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったのと買い物に行きたくないな。家にある物でサッと作って食べれる料理は、、、と作りました(*´ー`*)

塩昆布とキャベツの和風パスタ

塩昆布の和風パスタです。
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったのと買い物に行きたくないな。家にある物でサッと作って食べれる料理は、、、と作りました(*´ー`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 玉葱 1/2個
  3. 人参 1/4本
  4. えのき 1/2袋
  5. うす揚げ 1枚
  6. マーガリン 10g
  7. 湯(パスタ茹で用) 2L
  8. 塩(パスタ茹で用) 大さじ1
  9. パスタ 200g
  10. 塩昆布 20g
  11. 【合わせ調味料】
  12. 鰹だし 大さじ1
  13. 薄口醤油 大さじ1
  14. 濃口醤油 小さじ1
  15. みりん 大さじ1
  16. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    キャベツ:2cmのざく切り
    玉葱:スライス
    人参:千切り
    えのき:2等分
    うす揚げ:2等分に切りスライス

  2. 2

    調味料を合わせる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かす。
    塩を加えて、パスタを茹でる。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れ、玉葱、人参、キャベツを中火で炒める。

  5. 5

    野菜がしんなりしてきたら、えのき、うす揚げ、塩昆布、合わせ調味料を加えて炒める。

  6. 6

    ⑤のフライパンに大さじ1のパスタのゆで汁を加える。

  7. 7

    強火にして、軽く湯切りしたパスタを加えて、さっと和える。

  8. 8

    お皿に盛り付けて、出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
に公開
いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀`*)ノつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ