豚キム釜玉クリーミーうどん
シフォネ @cook_40063074
給食で初めてキムチを食べた娘…
また出るかもしれないからおうちでも食べてみたいと言われて考えたレシピです！
このレシピの生い立ち
今年、新１年生になった娘が給食で、キムチデビューをしました！！
辛いけど頑張って食べたよ～とのこと(^▽^)/
また給食で出るかもしれないから、おうちでも食べさせて～とリクエストされて、辛さを和らげるレシピを考えました♪
豚キム釜玉クリーミーうどん
給食で初めてキムチを食べた娘…
また出るかもしれないからおうちでも食べてみたいと言われて考えたレシピです！
このレシピの生い立ち
今年、新１年生になった娘が給食で、キムチデビューをしました！！
辛いけど頑張って食べたよ～とのこと(^▽^)/
また給食で出るかもしれないから、おうちでも食べさせて～とリクエストされて、辛さを和らげるレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵のうどんを耐熱容器に入れ、その上に豚バラ薄切り肉と水を入れる。
-
- 2
１にふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで3分半温めました。
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- 3
２にしめじと、ミックスチーズを加えます。
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- 4
再びふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで3分半温めました。
-
- 5
豚肉に火が通っているのを確認したら盛り付けです！
本技 凄旨キムチで土手を作って、生卵を載せて完成です♪ -
- 6
キムチデビューをしたばかりの娘には、本技 凄旨キムチを15g載せました★
-
コツ・ポイント
順番通りにチンして混ぜるだけ♪
キムチ鍋にハマっていた時、アミの塩辛を入れて作っていたので、「本技 凄旨キムチ」の開封前のパッケージに8種類の魚介の旨味と書いてあったのを見て、「本技 おいしいキムチ」よりも私好みのだと材料に選びました♪
つくれぽ
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