【離乳完了期】かぼちゃのコロッケ

大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
【離乳完了期】かぼちゃのコロッケ
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてくださいhttps://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html
【離乳完了期】かぼちゃのコロッケ
【離乳完了期】かぼちゃのコロッケ
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてくださいhttps://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html
作り方
- 1
かぼちゃはゆでてつぶす。たまねぎはみじん切りにする。
- 2
ひき肉をなべに入れていため、たまねぎを加えてさらにいためる。
- 3
②にかぼちゃ、牛乳、塩を加え、弱火で水分がなくなるまで煮る。
- 4
③が冷めたら3つに分け俵形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。
コツ・ポイント
ひと口でかじりとる量と、それを噛んで食べることを覚えます
形状は肉団子くらいの歯ぐきで噛める固さにすすめましょう
大きさは1センチ程度の大きさにしましょう 味付けは、家族の味付けよりもうす味にしましょう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21850974