味噌チキンステーキ
y1m10505 @cook_40326285
電子レンジで出来て洗い物が少なく簡単にできます◎手抜きしたい日におすすめ◎
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにチキンを焼きたかったのと、普段はてりやきなのでたまには違うものにしようかなと！
味噌チキンステーキ
電子レンジで出来て洗い物が少なく簡単にできます◎手抜きしたい日におすすめ◎
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにチキンを焼きたかったのと、普段はてりやきなのでたまには違うものにしようかなと！
作り方
- 1
鶏もも肉をフォークでブスブス刺し、身が暑い部分は薄くなるように削ぐ
- 2
鶏もも肉に調味料を揉み込み、常温で15分置く
- 3
皮を下にし鶏もも肉と漬け込んだ調味料を耐熱皿にいれ、ふんわりラップをかけ電子レンジで500Wで4分チンする
- 4
鶏もも肉を裏返して同じくふんわりラップをかけ電子レンジで500Wで4分チンする
- 5
皿に盛り付ける。食べやすいように鶏もも肉を削ぎ切りにしてもOK【タレもかける】
コツ・ポイント
電子レンジ500Wがなければ600W3分で作れます！もし火の通りが弱かったら1分ずつチンして様子を見てください。もちろんフライパンで焼いても美味しくできます◎
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