CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブリ卵の花咲き甘から煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブリ卵の花咲き甘から煮付け-レシピのメイン写真

ブリ卵の花咲き甘から煮付け

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

惣菜で買うブリ卵の煮付けが美味しくて気に入っているので、自分でも作って見ようと挑戦しました。
このレシピの生い立ち
惣菜売場買っているブリ卵の煮付けを気に入っているのですが、それなりの値段がします。初めて生のブリの卵が売られているを見つけたので、魚の煮物を作る要領で挑戦しました。

惣菜で買うブリ卵の煮付けが美味しくて気に入っているので、自分でも作って見ようと挑戦しました。
このレシピの生い立ち
惣菜売場買っているブリ卵の煮付けを気に入っているのですが、それなりの値段がします。初めて生のブリの卵が売られているを見つけたので、魚の煮物を作る要領で挑戦しました。

もっと読む

ブリ卵の花咲き甘から煮付け

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

惣菜で買うブリ卵の煮付けが美味しくて気に入っているので、自分でも作って見ようと挑戦しました。
このレシピの生い立ち
惣菜売場買っているブリ卵の煮付けを気に入っているのですが、それなりの値段がします。初めて生のブリの卵が売られているを見つけたので、魚の煮物を作る要領で挑戦しました。

惣菜で買うブリ卵の煮付けが美味しくて気に入っているので、自分でも作って見ようと挑戦しました。
このレシピの生い立ち
惣菜売場買っているブリ卵の煮付けを気に入っているのですが、それなりの値段がします。初めて生のブリの卵が売られているを見つけたので、魚の煮物を作る要領で挑戦しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. ブリの卵 3腹
  2. 液体だし 10㏄
  3. 水 50㏄
  4. 酒・ミリン 各30㏄
  5. さとう 大さじ3
  6. 醤油 60㏄
  7. すりおろし生姜 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生のブリの卵を水洗いして、表面に薄皮が付いていたら取り、太い血管の血抜きをしたあと、輪切りにします。

    • ブリ卵の花咲き甘から煮付け作り方1写真
  2. 2

    液体だし+水(出汁に表示された水量で薄めて下さい)にブリの卵を入れ火にかけ、醤油以外の残りの調味料を入れます。

    • ブリ卵の花咲き甘から煮付け作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら醤油を入れ、火を弱めて(煮汁に泡が立つ程度)5〜7分くらい煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

☆太い血管の血抜きをするとと生姜を入れることで、生臭さを少なくすことが出来ます(すべての血管の血抜きは私には無理でした)
☆出汁がなくなって鍋が焦げ付かないよう火加減を調節してくださいね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936
2021/05/27 01:34に公開
おうちごはんを作ること ん十年、次第に手を抜くことを覚えながらも美味しさは譲れない♪そんな中から生まれた簡単お勧めレシピです。お口に合えばとっても嬉しいです。つくれぽも楽しみにお待ちしています♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 一番王道の卵入り手打ちパスタ
  2. ブルーベリーベーコンジャム🥓🫐
  3. オードブル
  4. ホットクックでManam風シニガン
  5. 甘酢だれ肉汁ハンバーグ
  1. 10分で完成!電子レンジでガトーショコラ
  2. 色々使える 照り焼きソース
  3. 米粉のカリカリチヂミ♪小松菜・人参・竹輪
  4. さくほろ。米粉と酒粕のヴィーガンスコーン
  5. 混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ!エビカツ
  6. Thick New York Style Cheesecake
  7. Meringue Cookies
  8. Best Damn Turkey Meatloaf
  9. Fideo Loco (crazy pasta)
  10. Turkish flatbread
  1. 豚肉の塩麹焼き
  2. クリームパスタ
  3. 簡単おいしい♡もっちーずキムチ
  4. こまったさんの"おおかみのグラタン"
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851114
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close