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ミートソースのリメイクパスタ!
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ミートソースのリメイクパスタ!-レシピのメイン写真

ミートソースのリメイクパスタ!

クックJ♡
クックJ♡ @cook_40165338

卵黄がポイントです!
ミートソースに飽きたら作ってみて下さい。
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余ったミートソースをリメイクしたくて作りました!味変できて別物になりますよ^ ^

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ミートソースに飽きたら作ってみて下さい。
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材料

  • ミートソース 残り物
  • 生クリームor牛乳 100ml
  • 醤油 小さじ2
  • パスタ 1束
  • 卵黄 1個
  • チーズ お好み
  • パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンにお玉2つ分程のミートソースを入れ火にかける

  2. 2

    温まったら生クリーム(牛乳)、醤油を加えて混ぜる

  3. 3

    塩胡椒で味を整えて、出来上がり!

  4. 4

    ソースの半分を茹でたパスタに絡めてお皿に盛る。残りは上からかける。
    卵黄、チーズ、パセリ等盛り付けて♡

    • ミートソースのリメイクパスタ!作り方4写真

コツ・ポイント

生クリームで味がまろやかになるのでミートソースの味は濃いめの方が合います!
もし汁気の多いミートソースであれば①で水分を飛ばすといいかも!!

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クックJ♡
クックJ♡ @cook_40165338
2021/05/30 15:59に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース 生クリーム 牛乳 チーズ 卵黄

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