豚しゃぶサラダ
男だって簡単料理 @cook_40114376
さっぱり食べられる豚しゃぶ。作るの簡単、彩り映え映え。
このレシピの生い立ち
よく作る豚しゃぶサラダ。自分で育てている紫蘇（大葉）を入れたら、彩りが良くなったのでレシピとして残すことに。
豚しゃぶサラダ
さっぱり食べられる豚しゃぶ。作るの簡単、彩り映え映え。
このレシピの生い立ち
よく作る豚しゃぶサラダ。自分で育てている紫蘇（大葉）を入れたら、彩りが良くなったのでレシピとして残すことに。
作り方
- 1
豚バラをさっとゆでる。日本酒を少々入れると、臭みが取れるっぽい。
茹でたら冷水に通しておく。 -
- 2
トマトは放射状（縦）に切って、さらに横に半分切る。
-
- 3
スライスした玉ねぎとコーン、水切りした豚バラとドレッシングを合わせる。
-
- 4
トマトを入れてざっくり合わせて、器に盛り、大葉を散らす。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは、スーパーのカット野菜コーナーにあるスライス玉ねぎでいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851243
