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簡単!アボカドの紫大根おろしのせ
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簡単!アボカドの紫大根おろしのせ-レシピのメイン写真

簡単!アボカドの紫大根おろしのせ

たいふ~ん
たいふ~ん @cook_40232332

アボカドのグリーンと紫大根の紫、レモンオリーブオイルの黄色がとってもきれいです!
このレシピの生い立ち
普通の大根がなくてたまたま紫大根があったのでおろしてみたらこんなにきれいないろになりました。

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たいふ~ん
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アボカドのグリーンと紫大根の紫、レモンオリーブオイルの黄色がとってもきれいです!
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材料

  1. 紫大根おろし 適量
  2. レモンオリーブオイル 適量
  3. ハーブソルト 少々
  4. アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    紫大根を皮を剥いておろす。

  2. 2

    アボカドを半分にして皮を剥いて
    斜めに切れ目を入れお皿に並べる。

  3. 3

    ①の大根おろしをのせる。

  4. 4

    レモンオリーブオイルをかける。

    • 簡単!アボカドの紫大根おろしのせ作り方4写真
  5. 5

    ハーブソルトをかける。

  6. 6

    紫大根おろしにレモンをかけたらピンク色になりました。
    これならもっと鮮やかになりますね!

    • 簡単!アボカドの紫大根おろしのせ作り方6写真

コツ・ポイント

普通のオリーブオイルでもいいけど、レモンオリーブオイルがあればフルーティで爽やかになります。

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たいふ~ん
たいふ~ん @cook_40232332
2021/05/27 23:33に公開
食べることが大好きです♡美味しいと聞くとどこでも行きますw作るのも好きなので美味しいお店で食べたものを真似して作ったりもします。何が入ってるのか想像して食べるの楽しいですね(*^_^*)
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