米粉入りバナナスコーン
おたむmam @cook_40363291
ホットケーキミックスに米粉をプラスする事で、さっくりもっちりな食感でほんのりバナナの甘さでスイーツ感が増します。
このレシピの生い立ち
お腹がすいたら、すぐ作れるおやつが食べたくて。冷蔵庫にバターと牛乳とバナナあるならすぐ作れちゃう。２歳の子供がぺろりと食べちゃいます。
米粉入りバナナスコーン
ホットケーキミックスに米粉をプラスする事で、さっくりもっちりな食感でほんのりバナナの甘さでスイーツ感が増します。
このレシピの生い立ち
お腹がすいたら、すぐ作れるおやつが食べたくて。冷蔵庫にバターと牛乳とバナナあるならすぐ作れちゃう。２歳の子供がぺろりと食べちゃいます。
作り方
- 1
ボールにバターと砂糖をヘラで混ぜる。
- 2
1にホットケーキミックスを入れて、切るように混ぜる。
- 3
牛乳を生地がまとまるまで、少しずつ様子を見ながら入れ混ぜる。途中つぶしたバナナをいれる。
- 4
米粉を入れさっくり混ぜる。
まとまった生地を8等分にカットして天板にのせる。 - 5
180度のオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
牛乳を一気に入れるとユルユルな生地でまとまらないので、様子を見ながら入れるといいです。
似たレシピ
-
-
お豆腐で簡単☆米粉のバナナスコーン。 お豆腐で簡単☆米粉のバナナスコーン。
米粉、豆腐、バナナで作る簡単ヘルシーなスコーン。外はカリッと中はもっちり、米粉ならではの食感です。小麦卵不使用レシピ。
-
-
-
-
-
-
-
★ホットケーキミックスでバナナスコーン★ ★ホットケーキミックスでバナナスコーン★
洗い物要らず！娘の大好物★のホットケーキミックスを使ったスコーンです★もっちりふわふわでとっても美味しい(๑￫ܫ￩๑)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851314
