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簡単ミズの塩昆布和え
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簡単ミズの塩昆布和え-レシピのメイン写真

簡単ミズの塩昆布和え

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

頂き物の採りたてのミズを子どもと皮むき。湯がいて塩昆布で和えれば簡単美味しい小鉢の完成♡
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材料

  • ミズ 適量
  • 塩昆布 適量
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作り方

  1. 1

    ミズは葉を取り、茎をパキパキ食べやすい大きさに手で折りながら皮を剥く

  2. 2

    よく洗って水にさらしたミズを熱湯で色が鮮やかな緑色になるまで湯がく

  3. 3

    ザルにあげ流水にさらす

  4. 4

    水を切ってボウルにうつし、塩昆布で和えて完成☆

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
2021/05/30 03:34に公開
青森県
青森県在住、高校生の息子と小学生の娘の二児の母です。またぼちぼち投稿してます(^^)
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塩こんぶ

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