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チーズクリームの抹茶クレープ
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チーズクリームの抹茶クレープ-レシピのメイン写真

チーズクリームの抹茶クレープ

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

【まぜるの簡単!クリームチーズ】で作る簡単抹茶クレープレシピ！
抹茶の苦みとクリームの甘みが絶妙にマッチ！
このレシピの生い立ち
甘いものがあまり得意でない人も食べられるように抹茶の苦みを入れて作ってみました

【まぜるの簡単!クリームチーズ】で作る簡単抹茶クレープレシピ！
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ヨシダコーポ
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材料

直径15ｃｍ×7枚
  • 生地
  • 全卵 一個
  • 砂糖 20ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 180ｍｌ
  • 強力粉 60ｇ
  • 薄力粉 60ｇ
  • 抹茶パウダー 5ｇ
  • クリーム
  • まぜるの簡単！クリームチーズ 50ｇ
  • 生クリーム 100ｍｌ
  • 砂糖 10ｇ
  • こしあん お好みで
  • 焼く時
  • 無塩バター 適量
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作り方

  1. 1

    生地作りはこちらの材料を使います

    • チーズクリームの抹茶クレープ作り方1写真
  2. 2

    粉類はふるいにかけ、生地の材料を混ぜ合わせます

    • チーズクリームの抹茶クレープ作り方2写真
  3. 3

    クリームは初めにクリームチーズと砂糖を軽く混ぜ合わせ、別で泡立てた生クリームと合わせます

    • チーズクリームの抹茶クレープ作り方3写真
  4. 4

    バターを薄くひいたフライパンで生地を焼きます

    • チーズクリームの抹茶クレープ作り方4写真
  5. 5

    クリームとこしあんをお好みの量のせ、まいて完成です

    • チーズクリームの抹茶クレープ作り方5写真

コツ・ポイント

生地はダマにならないようしっかり混ぜ合わせましょう
温めたフライパンを濡れたタオルに一旦置くと焦げにくいです

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ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875
2021/05/27 01:21に公開
チーズを使ったレシピをご紹介します！【HP】http://www.cheese.co.jp/
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このレシピのキーワード

クレープ 抹茶 クリーム 生クリーム クリームチーズ 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 こしあん

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