コーンツナ炊き込みご飯
とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
このレシピの生い立ち
椎茸は家で天日干ししたものを冷凍しておきました。
うま味がたっぷり!
作り方
- 1
あらったお米をザルにあけて水分を切っておく。
お米を炊飯器に入れる。
- 2
◎を入れてから水を目盛りまで入れる。
そのあとに※を入れる。1時間位漬けてから炊飯する。
- 3
炊きあがり。
- 4
芯を除く。
- 5
下から上に混ぜ合わせる。
- 6
お茶碗盛る。
コツ・ポイント
スイートコーンの芯を入れて炊く。
このスイートコーンはダイソーで購入。
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