コーンツナ炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
このレシピの生い立ち
椎茸は家で天日干ししたものを冷凍しておきました。
うま味がたっぷり!

コーンツナ炊き込みご飯

とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
このレシピの生い立ち
椎茸は家で天日干ししたものを冷凍しておきました。
うま味がたっぷり!

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材料

米2合
  1. 2合
  2. ◎白だし(にんべん) 大さじ3
  3. ◎醬油 大さじ1
  4. ◎酒 大さじ1
  5. 2合目盛りまで
  6. ※生姜みじん切り 10g
  7. 椎茸(スライス) 15g
  8. スイートコーンの芯 約100g
  9. スイートコーン 70g
  10. ツナ缶 20g

作り方

  1. 1

    あらったお米をザルにあけて水分を切っておく。

    お米を炊飯器に入れる。

  2. 2

    ◎を入れてから水を目盛りまで入れる。

    そのあとに※を入れる。1時間位漬けてから炊飯する。

  3. 3

    炊きあがり。

  4. 4

    芯を除く。

  5. 5

    下から上に混ぜ合わせる。

  6. 6

    お茶碗盛る。

コツ・ポイント

スイートコーンの芯を入れて炊く。
このスイートコーンはダイソーで購入。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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