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コーンツナ炊き込みご飯
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コーンツナ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

コーンツナ炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
このレシピの生い立ち
椎茸は家で天日干ししたものを冷凍しておきました。
うま味がたっぷり!

とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
このレシピの生い立ち
椎茸は家で天日干ししたものを冷凍しておきました。
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
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椎茸は家で天日干ししたものを冷凍しておきました。
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とうもろこしの芯は必ず入れて炊くべし。
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材料

米2合
  • 米 2合
  • ◎白だし(にんべん) 大さじ3
  • ◎醬油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • 水 2合目盛りまで
  • ※生姜みじん切り 10g
  • ※椎茸(スライス) 15g
  • ※スイートコーンの芯 約100g
  • ※スイートコーン 70g
  • ※ツナ缶 20g
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作り方

  1. 1

    あらったお米をザルにあけて水分を切っておく。

    お米を炊飯器に入れる。

    • コーンツナ炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ◎を入れてから水を目盛りまで入れる。

    そのあとに※を入れる。1時間位漬けてから炊飯する。

    • コーンツナ炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊きあがり。

    • コーンツナ炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    芯を除く。

    • コーンツナ炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    下から上に混ぜ合わせる。

    • コーンツナ炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    お茶碗盛る。

    • コーンツナ炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

スイートコーンの芯を入れて炊く。
このスイートコーンはダイソーで購入。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/06/01 15:06に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ コーン しいたけ 酒 しょうが 米

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