たこ焼き器でベビーカステラ☆目指せ福玉焼

たこ焼き器でベビーカステラ☆目指せ福玉焼-レシピのメイン写真

たこ焼き器でベビーカステラ☆目指せ福玉焼

はらださの @cook_40183688

屋台のベビーカステラを、たこ焼き器で～
無添加です☆
このレシピの生い立ち
明石周辺の縁日ではお馴染み、大黒堂さんの福玉焼を目指して～(^_^;)
本来は半熟です☆

屋台のベビーカステラを、たこ焼き器で～
無添加です☆
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明石周辺の縁日ではお馴染み、大黒堂さんの福玉焼を目指して～(^_^;)
本来は半熟です☆

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はらださの @cook_40183688

屋台のベビーカステラを、たこ焼き器で～
無添加です☆
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明石周辺の縁日ではお馴染み、大黒堂さんの福玉焼を目指して～(^_^;)
本来は半熟です☆

屋台のベビーカステラを、たこ焼き器で～
無添加です☆
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明石周辺の縁日ではお馴染み、大黒堂さんの福玉焼を目指して～(^_^;)
本来は半熟です☆

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材料

約30個分

☆有機薄力粉カップ2
☆アルミニウムフリーベーキングパウダー大さじ1
☆有機砂糖カップ1/2
☆天日塩小さじ1/2
全卵 2個
有機無調整豆乳 250ml
有機はちみつ 80g
太白胡麻油大さじ4

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作り方

1
☆の粉類をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる
2
①の中央に卵、豆乳、蜂蜜、太白胡麻油を加え、中央から粉類を崩しながらしっかり混ぜる
3
クレープ生地くらいの、トロトロと流れるくらいのかたさ
4
たこ焼き器を熱し、薄～く油(分量外)をぬる
5
穴の7割程度、生地を入れる
大さじスプーンで入れるとやりやすいです
6

中火で焼いていく
周囲が固まってきたら、隣同士を合わせるように重ねる
7

引っ付いたら完成♪

コツ・ポイント

生地が膨らむので、穴には満杯に入れないように～

返すときは、先が細めの箸でやると摘みやすいです

0歳児には全て砂糖で作って下さい

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はらださの @cook_40183688

2021/05/27 03:21に公開

昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します

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