たけのこ 冷凍保存！！
★はるかんママ★ @cook_40288097
毎年、母が冷凍していたので教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
冷凍は使いやすい！冷凍のまま使えるのが便利！！たけのこご飯がオススメです。
たけのこ 冷凍保存！！
毎年、母が冷凍していたので教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
冷凍は使いやすい！冷凍のまま使えるのが便利！！たけのこご飯がオススメです。
作り方
- 1
アク抜きしたたけのこを用途に分けて切る。
（煮物用、炊き込みご飯用、炒め物用途など） - 2
切り分けた筍を一回分に分けて冷凍用の袋に入れ砂糖をかけ混ぜ合わせる。
- 3
あとは冷凍保存！
コツ・ポイント
冷凍したまま使うので、用途に切り分け、一回分づつ小分けして冷凍します！
解凍はして使うのは禁止です。必ず冷凍のまま使うのがポイント！！
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