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オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！
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オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！-レシピのメイン写真

オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230

オイスターソースと麺つゆで絶対おいしくなる！
ご飯に海苔をしいて、どんぶりにして食べてもGoodです！
このレシピの生い立ち
簡単な味付けで、大好きな豚キムチを！！これ、マジで美味しいです！

オイスターソースと麺つゆで絶対おいしくなる！
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ご飯に海苔をしいて、どんぶりにして食べてもGoodです！
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200ｇ
  • キムチ 300ｇ
  • ニラ 1束
  • しょうが 2片
  • 卵 1個
  • 〇オイスターソース 大さじ1
  • 〇麺つゆ 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉と、キムチを食べやすい大きさに切る。
    今回は、こちらのキムチを使いました！

    • オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！作り方1写真
  2. 2

    ニラを2センチ、しょうがはみじん切りにする。

    • オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！作り方2写真
  3. 3

    鍋にごま油を熱し、2を炒める。
    しょうがの香りがしてきたら、豚肉を入れて炒める。

    • オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！作り方3写真
  4. 4

    肉の色が変わってきたら、キムチを入れて炒め合わせ、〇を入れて味付けをする。

  5. 5

    溶いた卵を回し入れ、さっと掻き混ぜる。

    できあがり(*^^*)

    • オイスターソースで絶対おいしい豚キムチ！作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉とキムチのみだと、味に角が立つのでしょうがを炒めてオイスターソースと麺つゆで甘めの味付けにします。
砂糖をちょっと加えてもいいかも。

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えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230
2021/05/30 11:02に公開
４人の子供の母親してます！食べるのが好きなので料理も好きです★パン作り、お菓子作りが好きです(*^^*)なるべく、子供たちには安全なものをとは思いますが、ズボラなので手抜き料理が多いです。よろしくです＼(^^)／
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ キムチ 卵 豚バラ肉 しょうが

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