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ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え
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ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え-レシピのメイン写真

ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

オリーブオイルたったの大さじ2で焼きましたらやわらかふんわりに仕上がりました。罪悪感のない、ヘルシーなチキンナゲットです
このレシピの生い立ち
マックのチキンナゲットのガーリックトマトソースが激ウマでした。

そんな大人気なピリ辛ガーリックトマトソースを、

こうじゃないかな?という想像だけで、再現してみたら、

え?同じ味?と思うほどまで近づきました。

それを公開致します。

オリーブオイルたったの大さじ2で焼きましたらやわらかふんわりに仕上がりました。罪悪感のない、ヘルシーなチキンナゲットです
このレシピの生い立ち
マックのチキンナゲットのガーリックトマトソースが激ウマでした。

そんな大人気なピリ辛ガーリックトマトソースを、

こうじゃないかな?という想像だけで、再現してみたら、

え?同じ味?と思うほどまで近づきました。

それを公開致します。

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ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

オリーブオイルたったの大さじ2で焼きましたらやわらかふんわりに仕上がりました。罪悪感のない、ヘルシーなチキンナゲットです
このレシピの生い立ち
マックのチキンナゲットのガーリックトマトソースが激ウマでした。

そんな大人気なピリ辛ガーリックトマトソースを、

こうじゃないかな?という想像だけで、再現してみたら、

え?同じ味?と思うほどまで近づきました。

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オリーブオイルたったの大さじ2で焼きましたらやわらかふんわりに仕上がりました。罪悪感のない、ヘルシーなチキンナゲットです
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そんな大人気なピリ辛ガーリックトマトソースを、

こうじゃないかな?という想像だけで、再現してみたら、

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材料

2人分
  • 鶏胸ミンチ 300g
  • 長ネギ(青い部分) 1本
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル(サラダ油など) 大さじ2
  • トマト 1個
  • ★トマトケチャップ 大さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★にんにく チューブ2cm
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。

    • ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にトマトは手でぎゅーっと握り潰して入れて、★を加えて混ぜ合わせる。

    • ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、小皿に移す。

    • ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え作り方3写真
  4. 4

    鶏胸ミンチと長ネギをボウルに入れて混ぜ合わせる。

    • ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え作り方4写真
  5. 5

    3cmほどに丸く成形する。

    片栗粉を全体にまぶす。

    • ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え作り方5写真
  6. 6

    油を熱したフライパンにたねを並べ入れて、両面こんがり焼く。

  7. 7

    器に盛り、ガーリックトマトソースを添える。

    • ネギチキンナゲットピリ辛トマトソース添え作り方7写真

コツ・ポイント

鶏ももミンチ、ささみミンチでも代用できます。

トマトを潰す時、100均のビニール手袋をすると衛生的です。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/05/27 10:41に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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