オイスターソースとの出会いを果たして。このレシピの生い立ち焼きそばを作ろうと思い立ち。
ニンニクの芽を切り、たけのこの水煮と豚肉を胡麻油を引いたフライパンで塩胡椒を振り炒める。
焼きそばの麺玉を水でほぐしてフライパンに入れてオイスターソースを２掛けする。
十分に炒めて出来上がり
炒めすぎない。
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