かぼちゃの皮を切り落とし、半分に切り鍋に入れます。

少し煮込んだら、ブレンダーでかぼちゃをすり潰します。

だし醤油、砂糖、塩を入れ味を整えます

10分煮込み、器にとりわけ、牛乳と胡椒をかけて完成です！