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ポークケチャップ-レシピのメイン写真

ポークケチャップ

ミクソン
ミクソン @cook_40380195

美味しかったので覚書
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色々ポークケチャップを作ったけどこれが美味しかったので覚書として

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材料

1人分(3歳娘と2人分)
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ケチャップ 小さじ4
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ニンニク 適量
  • 胡椒 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ケチャップ、醤油、砂糖は混ぜておく

  2. 2

    ニンニク微塵切り、玉ねぎをくし切りにする

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンでニンニクを炒め、豚肉も炒める

  4. 4

    豚肉に火が通れば玉ねぎも炒める

  5. 5

    具材に火が通ったらタレを入れて炒める

  6. 6

    水分が飛べば完成

コツ・ポイント

タレを入れた後は焦げないように注意
私は結構炒めたほうが好みです

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ミクソン
ミクソン @cook_40380195
2021/05/31 08:31に公開

このレシピのキーワード

豚肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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