ばあば直伝シンプルが1番ナス炒り☆

ばあば直伝シンプルが1番ナス炒り☆-レシピのメイン写真

ばあば直伝シンプルが1番ナス炒り☆

セニョ777 @cook_40297038

どこか懐かしくご飯のお供にピッタリ！
おばあちゃんの夏野菜レシピ(^-^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたなす炒り☆
炒め煮がほんとに美味しいですよ♪
熱々でも冷たくても美味しく頂ける(´艸｀*)

どこか懐かしくご飯のお供にピッタリ！
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炒め煮がほんとに美味しいですよ♪
熱々でも冷たくても美味しく頂ける(´艸｀*)

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どこか懐かしくご飯のお供にピッタリ！
おばあちゃんの夏野菜レシピ(^-^)
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おばあちゃんがよく作ってくれたなす炒り☆
炒め煮がほんとに美味しいですよ♪
熱々でも冷たくても美味しく頂ける(´艸｀*)

どこか懐かしくご飯のお供にピッタリ！
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炒め煮がほんとに美味しいですよ♪
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材料

2〜3人前

ナス 6本
油(さじ加減で) 大さじ5～
めんつゆ(さじ加減で) 大さじ5〜
ゴマ少々
生姜少々

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作り方

1

ナスをくし形切りに細長く切ります。
2

フライパンに多めの油を熱してナスをしんなりするまで炒めます。
3

4倍濃縮めんつゆを上からかけて炒め煮ます。
4

味が浸透したら皿に盛り付け、お好みでゴマや生姜を乗せて完成✨
5

熱々でも冷やしてもご飯によく合って美味しいですよ(^-^)/

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セニョ777 @cook_40297038

2021/05/31 07:47に公開

中学生の息子がいる母です♪美味しいもの大好き(^-^)/色々試行錯誤中。家庭にある物で簡単美味しく(*^^*)

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