ﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ中身のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
rik_piyo @cook_40318036
家事ヤロー♪繋ぎナシ！簡単美味しい！ﾁｰｽﾞ玉ねぎﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
このレシピの生い立ち
家事ヤロー見てて私にも出来そうかもっ！で…美味しそうだったのでTry♪ウチは2人でペロリでした(笑)
ﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ中身のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
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このレシピの生い立ち
家事ヤロー見てて私にも出来そうかもっ！で…美味しそうだったのでTry♪ウチは2人でペロリでした(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
◆全部合わせソース作っておく
えのき みじん切りにする
玉ねぎ 4等分の輪切りにする - 2
ひき肉と塩コショウをビニール袋に入れ粘りが出るまで揉み捏ねる
- 3
刻んだえのき投入し更に捏ねる
- 4
タネを玉ねぎの輪っかの大きさに合わせ丸く成形する
- 5
フライパン熱し油を引きﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを並べる
- 6
その上にとろけるチーズ→玉ねぎの順に乗せ中火で3分焼き色着いたらひっくり返す
- 7
フタをし弱火で7分火を入れ蒸し焼きにしたら 皿に盛る
- 8
そのままの焼いた後のﾌﾗｲﾊﾟﾝに合わせたｿｰｽを入れ煮詰めたらﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに掛けて完成！
-
コツ・ポイント
⑥チーズが挽肉と玉ねぎをくっつける繋ぎをしてくれます
⑦蓋をする事でふっくらjuicyに
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