簡単！ウインナーとオクラのバター醤油
笑顔に会いたい @cook_40296551
野菜は苦手でも食べられる野菜料理です。今回はオクラを使ったレシピに挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供たちを救いたいと思って作りました。
簡単！ウインナーとオクラのバター醤油
野菜は苦手でも食べられる野菜料理です。今回はオクラを使ったレシピに挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供たちを救いたいと思って作りました。
作り方
- 1
オクラ（8本）はヘタを切って全体的に塩をまぶします。
-
- 2
オクラを一口サイズにカットします。
-
- 3
ウインナー（5本）も一口サイズにカットします。
-
- 4
サラダ油（大さじ1）を引いたフライパンで、ウインナーに焼き色がつくまで焼きます。（中火約2分）
-
- 5
次にオクラを投入してさらに2分ほど炒めます。
-
- 6
仕上げにバター（20g）、醤油（小さじ1）、塩胡椒少々を投入して混ぜ合わせます。
-
- 7
お皿に盛ったら完成です！
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は塩・塩胡椒の量を調整頂ければと思います。
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