切り干し大根のキムチ漬け

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

切り干し大根をキムチ漬けと一緒にいただきます
レンジ調理なので簡単です

このレシピの生い立ち
鍋を使わずにでき切り干し大根レシピです。
「切り干し大根と塩昆布の酢漬け」レシピID : 21842024 のキムチアレンジしてみました

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材料

  1. 切り干し大根 15g
  2. 本技おいしいキムチ 50g
  3. 50mil

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水を入れて600Wの電子レンジで1分加熱して熱湯を作ります

  2. 2

    キムチはそのまま使用しても構いませんが、切り干し大根のサイズに合わせると混ざり具合が良くなります

  3. 3

    保存容器に切り干し大根を入れて1の熱湯を加えて軽く混ぜます
    (湯が残っていても大丈夫です)

  4. 4

    3に2のキムチを入れて混ぜ合わせ馴染むまで冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    器に盛って召し上がれ

  6. 6

    追記:「切り干し大根と塩昆布の酢漬け」ID : 21842024 ご参照ください

  7. 7

    2021/11/6 クックパッドニュース「乾物レシピ」に掲載していただきました!感謝♪

コツ・ポイント

3 熱湯が全体に混ざるように混ぜてください

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レシピ作者

littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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