もやしは袋から出して水洗いする

小鍋にもやしとが浸るくらいの水を入れて火にかける

茹でたもやしを水にさらして常温まで冷ます

もやしをザルに上げて絞り、器に盛って刻みネギとゴマを掛ける

調味料を全て混ぜ合わせ、上から掛けて一混ぜしたら完成♪