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桜ごはん(透析食)
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桜ごはん(透析食)-レシピのメイン写真

桜ごはん(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:354kcal
たんぱく質:5.2g
カリウム:61mg
リン:72mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
春にぴったりのごはんです!
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材料

1人分
  • 米 90g(炊き上がりごはん約200g)
  • 酒 5g(小1)
  • みりん 3g(小1/2)
  • 紅しょうが 4g
  • だしわりしょうゆ 3g(小1/2)
  • グリンピース 3g
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作り方

  1. 1

    紅しょうがは漬け汁を切り、みじん切り。

  2. 2

    米は通常の水加減にし、調味料、紅しょうがを入れて軽く混ぜて炊く。

  3. 3

    器に盛り付け、ゆでたグリンピースを散らす。

コツ・ポイント

紅しょうがたくさん入れると、塩分も増え、色も濃くなってしまいます。
量はきちんと量ってくださいね。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2022/03/23 03:45に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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ご飯 グリーンピース 酒 米

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