ずぼら!肉詰めならぬ肉のピーマン詰め!

ふじの★ぴこ @cook_40190181
長ねぎ刻んで生のままです。玉ねぎよりまとまりいい!生姜入れても合いそう!甘辛く絡めないでケチャップで食べてもOK!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めって美味しいけど面倒…いつもタネが余って残りは肉団子になっちゃうので、思い切って詰める工程を省いちゃいました!
ずぼら!肉詰めならぬ肉のピーマン詰め!
長ねぎ刻んで生のままです。玉ねぎよりまとまりいい!生姜入れても合いそう!甘辛く絡めないでケチャップで食べてもOK!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めって美味しいけど面倒…いつもタネが余って残りは肉団子になっちゃうので、思い切って詰める工程を省いちゃいました!
作り方
- 1
材料○を全て混ぜてハンバーグのタネを作り、フライパンに全部どぉん!
1口大に切ったピーマンを肉に埋め込む。
- 2
蓋をして弱火で焼く。ある程度固まってきたら余分な油をペーパーで吸い取って、ひっくり返す。(先にカットしてもOK)
- 3
ピーマンの面も蓋をして弱火で火を通す。
半分にカットしてみて…(フライ返しでカット!)
うん!火が通ったみたい! - 4
今回は4当分にしました。材料●の甘だれを用意して…
- 5
じゅわ~っと甘だれをかけてフライパンを揺すって絡めます。
- 6
ひっくり返して反対面も絡めます。
- 7
完成~!
- 8
- 9
つくれぽありがとうございます!子供が喜んで食べてくれた!との事で嬉しいです!楽して時短メニュー楽しんでいきましょう♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852411









