レンジ時短で簡単！大根と厚揚げの煮物
けいこSu @cook_40095087
【人気検索入り！感謝♪】
大根大量消費！
大根の下ごしらえをレンジで時短♪
このレシピの生い立ち
大根大量消費レシピを創作しました。
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アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、5mm～1cmの半月切りやいちょう切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジで4～5分くらい加熱する。 -
- 2
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
- 3
厚揚げは横半分に切り、5mm幅に切る。
-
- 4
フライパンや鍋に行程①の大根を入れる。
●印の調味料を入れて、弱火で数分煮る。
（レンジ加熱してあるので軽くでOKです） -
- 5
行程②③のしめじと厚揚げを入れる。
落し蓋をして、煮汁が染み込むまで弱火で煮る。 -
- 6
◎2021.08.04
｢大根と厚揚げ｣人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
落し蓋のかわりにアルミホイルやキッチンペーパー等を使うと、洗い物が減ります♪
アルミホイルを一度手で軽く丸めてから広げて煮物の上に乗せると、落し蓋になります。
厚揚げは、さつま揚げ等にしてもおいしいです♪
つくれぽ
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