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超簡単☆えのきむチーー☆
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超簡単☆えのきむチーー☆-レシピのメイン写真

超簡単☆えのきむチーー☆

Mahaluna★
Mahaluna★ @cook_40063841

おうち居酒屋メニューに。超簡単スピードおつまみ♪
このレシピの生い立ち
家飲みが増えたので簡単にすぐ出来る居酒屋風メニューを作る毎日。今回モニターでおいしいキムチをいただき、大好きなキムチを使って居酒屋雰囲気を楽しみたい！という思いから考えました。えのきむチーは間違いない組み合わせっ♪

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材料

2人〜3人分
  • えのき 一袋
  • 本技おいしいキムチ お好みで
  • チーズ お好みで
  • ごま油 大１
  • めんつゆ 小１
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱したブライパンにえのきをいれて炒める。

    • 超簡単☆えのきむチーー☆作り方1写真
  2. 2

    えのきがしんなりしてきたらキムチを投入！

    • 超簡単☆えのきむチーー☆作り方2写真
  3. 3

    全体が混ざったらチーズをパラパラーっと！
    火は少し弱めて全体にチーズを絡ます。

    • 超簡単☆えのきむチーー☆作り方3写真
  4. 4

    最後にめんつゆをさっと回し入れ混ぜたら出来上がり！
    お好みでネギをパラパラと

    • 超簡単☆えのきむチーー☆作り方4写真
  5. 5

    今回は珍しい味えのきを使用しましたが普通のえのきでOK！

    • 超簡単☆えのきむチーー☆作り方5写真

コツ・ポイント

是非とも本技おいしいキムチを♡
キムチが美味しいと仕上がりが変わります！

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Mahaluna★
Mahaluna★ @cook_40063841
2021/05/30 13:45に公開

このレシピのキーワード

えのき キムチ チーズ

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