ティーポットにティースプーン山盛り2杯の茶葉を入れます。（ティーポットの下にティーマットを敷いてね）

紅茶が蒸らせたらグラスポットに茶こしをセットして紅茶液で円を描くように少しずつゆっくりこします。

別のグラスポットに氷をたっぷりいれ、紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの底に手を当てて完成。

グルグルと回し冷たくなったら別の容器に紅茶液を移してアイスティーベースの

グラスに大さじ1くらいはちみつをいれ、ティーシロップをグラスに対して1割弱入れたらマドラーでよく混ぜます。

氷をグラスの口までたっぷり入れアイスティーベースを6割注ぎ、マドラーで上、下から上とよく混ぜます。

牛乳を真ん中めがけて少しずつ糸を垂らすようにグラスに注ぎ出来上がり。