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キッシュの台
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キッシュの台-レシピのメイン写真

キッシュの台

こはるしましま
こはるしましま @cook_40350828

簡単で、オリーブオイルの香りで美味しい台です。
このレシピの生い立ち
バターじゃなくオイル、水じゃなく牛乳で
卵無しでつくってみました。

簡単で、オリーブオイルの香りで美味しい台です。
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バターじゃなくオイル、水じゃなく牛乳で
卵無しでつくってみました。

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キッシュの台

こはるしましま
こはるしましま @cook_40350828

簡単で、オリーブオイルの香りで美味しい台です。
このレシピの生い立ち
バターじゃなくオイル、水じゃなく牛乳で
卵無しでつくってみました。

簡単で、オリーブオイルの香りで美味しい台です。
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バターじゃなくオイル、水じゃなく牛乳で
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材料

18cm型
  • 薄力粉 150g
  • 牛乳 60cc
  • 塩 2g
  • オリーブオイル 60g
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作り方

  1. 1

    ボウルにふるった薄力粉、牛乳、塩、オリーブオイルを入れ
    ゴムベラで混ぜてひとかたまりにする。

    • キッシュの台作り方1写真
  2. 2

    綿棒で型の底辺より大きく伸ばし
    型に敷く。まず底辺をきちんとつけてから、側面の生地を丁寧に押しながらつける。

    • キッシュの台作り方2写真
  3. 3

    フォークでピケして
    時間があれば冷蔵庫に入れておく。

  4. 4

    200℃で10〜15分焼く

    • キッシュの台作り方4写真
  5. 5

    中身を入れて焼き上がるとこんな感じです。

    • キッシュの台作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

混ぜるだけですぐまとまり簡単です。具沢山なキッシュが好きなので、深い器になるように作ってます。

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こはるしましま
こはるしましま @cook_40350828
2021/05/29 07:56に公開
宝塚歌劇とお相撲が大好きです。焼き菓子、アガーやゼラチンを使ったお菓子と食パン、自分で育てたハーブを使ったお料理を作っています。最近はお砂糖のかわりにカロリー0のラカントSを使ったものを試作しています。
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このレシピのキーワード

キッシュ 牛乳 薄力粉

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