卵サンドこのレシピの生い立ち母の家庭料理
ゆで卵、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、塩胡椒
ベーコンを焼く
ゆで卵をスプーンなどで細かくする
サンドイッチパンにマヨネーズを伸ばし具材をを置く
具材を挟んだパンにラップをかけまな板などで重しを乗せなじませる
縦半分でもいいし4等分でもいいし好きな大きさにカットする
お好みで塩パラパラっとかけてできあがり〜!
最後に塩かける
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