白菜ネギの青い部分水菜をみじん切りにする。

フライパンにゴマ油と挽肉を入れ炒め1と塩を入れじっくり炒めるオイスターソースを絡め水溶き片栗粉でとろみをつける。

春巻きの皮に3を
1/８乗せ本格凄旨キムチを好みの大きさにカットし好みの分量乗せとろけるチーズも乗せ包む。

180度の油でカラリト揚げる。