タナカのふりかけ「赤しそ」を用意します。

豚バラ肉スライスは3㎝幅に切って醤油をふる。青ねぎは小口切りにする。

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を焦げ目がつくまで焼きく。

3にごはんを入れてパラパラに炒め、火を止めて、赤しそを加えて混ぜる。お皿に盛り、青ねぎを散らす。

できあがり。