作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、薄くスライスする。
そのまま、千切りにする。 - 2
フライパンに油をしき、千切りにしたジャガイモを広げて焼く。
- 3
軽く塩、胡椒をふり、溶けるチーズをまんべんなく乗せる。
- 4
ジャガイモの周りがカリッと焼けてきたら、ひっくり返す。
チーズがきつね色になり、カリカリになったら完成。
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