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梅干し入り茶碗蒸し
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梅干し入り茶碗蒸し-レシピのメイン写真

梅干し入り茶碗蒸し

oobaa
oobaa @cook_40318243

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 青のり 適量
  • A だし汁 3/4カップ
  • A 醤油 小さじ1/2
  • A 塩(梅干しの塩分次第で) ごく少量
  • A ほぐした梅干し 2個
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ、卵を加えてときほぐし耐熱の器に2等分して入れる

  2. 2

    蒸し器状にセットした圧力鍋に並べ、蓋をして圧力を1分かける

  3. 3

    圧力が下がったら、青のりを散らす

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oobaa
oobaa @cook_40318243
2021/05/27 11:11に公開
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 梅ぼし 卵

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