サバ缶で超かんたんサラダうどん！

サバ缶で超かんたんサラダうどん！-レシピのメイン写真

サバ缶で超かんたんサラダうどん！

aomei♪ @cook_40085015

サバ缶ですぐできる、食べ応えありのサラダうどんです。夏バテにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
サバ缶レシピがマンネリしてたのと、ランチのレパートリーを増やしたく、そして魚が苦手なこどもにも食べてもらいたくて。小学生ももりもり食べてくれます。

サバ缶ですぐできる、食べ応えありのサラダうどんです。夏バテにもおすすめです。
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サバ缶ですぐできる、食べ応えありのサラダうどんです。夏バテにもおすすめです。
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材料

3人分

うどん 300g
さば缶 1缶
マヨネーズ大さじ4〜
めんつゆ(希釈後) 40cc
醤油大さじ1と1/2
レタス 1枚
大葉 3枚

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作り方

1

うどんをゆでている間に準備。サバ缶の汁を出します。(わが家ではおみそ汁に入れます。あら汁みたいになっておいしい)
2
サバのかたまりを缶詰の中で細かくほぐします。(ツナぐらいの感じに)
3
ボールに2をいれてマヨネーズ、めんつゆ、醤油を入れて、よーくまぜます。
4

ゆでたうどんは冷水でしめます。水をしっかり切ってから3に入れて混ぜます。
5

レタス、大葉などのせます。(トマトや、水菜、いりごまなどもおいしいです)

コツ・ポイント

サバをこまかくほぐすと味がなじんで食べやすいです。

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aomei♪ @cook_40085015

2021/06/30 04:48に公開

小さい娘がふたりいて、さらにさらに、ぶきっちょでお料理が苦手なわたし笑。なので、簡単で、すぐできて、家族がよろこんでくれる、楽ちんおいしいレシピを考えてます☆

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このレシピのキーワード

サラダうどんサバ大葉缶詰レタス

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