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ヴィーガン 発酵あんこ+豆乳クリーム
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ヴィーガン 発酵あんこ+豆乳クリーム-レシピのメイン写真

ヴィーガン 発酵あんこ+豆乳クリーム

クック4QYYCH☆
クック4QYYCH☆ @cook_40422494

あんこクリームのヴィーガン、超活バージョンです。発酵あんこは作るの大変でしたけど、冷凍できるので、重宝してます。

このレシピの生い立ち
ヴィーガン&腸活&上白糖を避けたスイーツを作りたかったので。
発酵あんこは優しい甘味で身体が喜びます^_^

あんこクリームのヴィーガン、超活バージョンです。発酵あんこは作るの大変でしたけど、冷凍できるので、重宝してます。

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発酵あんこは優しい甘味で身体が喜びます^_^

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ヴィーガン 発酵あんこ+豆乳クリーム

クック4QYYCH☆
クック4QYYCH☆ @cook_40422494

あんこクリームのヴィーガン、超活バージョンです。発酵あんこは作るの大変でしたけど、冷凍できるので、重宝してます。

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発酵あんこは優しい甘味で身体が喜びます^_^

あんこクリームのヴィーガン、超活バージョンです。発酵あんこは作るの大変でしたけど、冷凍できるので、重宝してます。

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材料

  • 発酵あんこ 40g
  • 豆乳クリーム 50cc
  • ラカント 大さじ1〜2
  • 塩 少々
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    発酵あんこは榎本みさ先生の動画を参考にして作ったものを冷凍保存していて、今回解凍したものを40gほど使いました。

  2. 2

    豆乳クリームはラカントとバニラオイルと塩を少々入れハンドミキサーでホイップ

  3. 3

    発酵あんこの上にホイップした等にクリームを乗せたら完成!

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クック4QYYCH☆
クック4QYYCH☆ @cook_40422494
2021/05/26 12:51に公開

このレシピのキーワード

豆乳 クリーム あずきあん

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