まぐろとチーズのカルパッチョダイエットに
りいママPAD @cook_40296495
お店に出せそう赤身にピッタリ♡
カルパッチョを美味しく作るには薄く切る事！柵を買ってきて、薄く切って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
カルパッチョや、マリネ大好きです。他レシピもよろしければご覧下さい。
まぐろとチーズのカルパッチョダイエットに
お店に出せそう赤身にピッタリ♡
カルパッチョを美味しく作るには薄く切る事！柵を買ってきて、薄く切って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
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材料はこちらです。
コツ★盛り付けるお皿を冷蔵庫で冷やしておくと、食べるときに美味しい！ -
- 2
今回のチーズは、こちらを使用。
粉チーズでもできます。
が、チーズを削るのオススメです。 -
- 3
まぐろを薄く切ります。
カルパッチョを美味しくするには、とにかく薄く切る事がコツなので、できれば柵を買って薄く切って♪ -
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貝割れを散らし
（今回はブロッコリースプラウト） -
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ブラックペッパー、塩コショウをふり
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- 6
チーズを、ピーラーで薄く削り、散らす。
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オリーブオイルをかけて出来上がりです。
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お店に出せそうな美味しさ♡
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チーズの塩っ気が合う！！！
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チーズが余ったら、こちらもおすすめ。
ID 21864804 -
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良かったら、作って見てください。
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コツ・ポイント
★柵を買ってきて、薄く切る。
★チーズは、出来ればパルメザンチーズをピーラーで削って。
★貝割れは、イタリアンパセリや、バジル、ブロッコリースプラウトなどでも。
★盛り付けるお皿を冷蔵庫で冷やしておく。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21856797
