レモンあまざけで作る“飲むチーズケーキ”
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
爽やかなレモンあまざけを使って作る飲むチーズケーキレシピです。
さっぱりした甘さです。お好みのトッピングでどうぞ！
レモンあまざけで作る“飲むチーズケーキ”
爽やかなレモンあまざけを使って作る飲むチーズケーキレシピです。
さっぱりした甘さです。お好みのトッピングでどうぞ！
作り方
- 1
今回はこちらのレモンあまざけを使いました。
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- 2
クリームチーズはボウルに出して室温で柔らかくしておく。
- 3
クリームチーズにマスカルポーネを加えてゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
- 4
レモンあまざけを少しずつ加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 5
グラスに少し注ぎ、途中でラズベリーを崩しながら乗せ、上からまた注ぐ。
- 6
上にトッピングでグラノーラと崩したラズベリーを乗せる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21856907
