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混ぜるだけの、油淋鶏の和風だれ。
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混ぜるだけの、油淋鶏の和風だれ。-レシピのメイン写真

混ぜるだけの、油淋鶏の和風だれ。

haruiroapron
haruiroapron @onkhr_h

さっぱりとした、食感の良い油淋鶏の和風だれです。
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油淋鶏を作ったので。

さっぱりとした、食感の良い油淋鶏の和風だれです。
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haruiroapron
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材料

1〜2人分
  1. 大葉 3枚
  2. 長ネギ(白い部分) 1/2本
  3. ★
  4. 生姜(すりおろし) 1/2片
  5. にんにく(すりおろし) 1/2片
  6. 醤油 大2
  7. お酢 大1.5
  8. はちみつ(アカシア) 小1/2
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作り方

  1. 1

    長ネギと大葉をみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに①と★を入れよく混ぜたら完成！

コツ・ポイント

にんにくと生姜は、チューブの場合は1.5cmくらいで作ると◎

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haruiroapron
haruiroapron @onkhr_h
2021/06/05 18:11に公開
日々のごはんめも。料理人を目指していたら、いつのまにかデザイナーになっていました。毎日美味しいごはんのことを考えながら、絵を描きデザインをして生きています。東洋医学と栄養学、趣味健康。簡単美味しい無添加無農薬オーガニックな自然派ごはんが好きです。Instagram @onkhr_h
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