お家でタイ料理!簡単ガパオライス
炒めるだけでお手軽です♫
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パプリカの消費です。
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パプリカの消費です。
フライパンサラダ油を熱し、にんにくと鶏挽き肉を入れて炒める。肉がほぐれたら玉ねぎ、パプリカを加えて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらバジルと▪️を入れて炒め、水分が少なくなるまで炒め合わせる。
お皿にご飯をよそい、(2)と目玉焼きをのせ、バジルの葉を飾って出来上がり。
パプリカが黄色しかなかったのでこれを使いましたが、赤パプリカの方が色合いは綺麗です。
赤唐辛子は豆板醤でもOKです。辛さが苦手ならいれなくても大丈夫です。
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