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なべ焼きう米めん / 白米中太麺
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なべ焼きう米めん / 白米中太麺-レシピのメイン写真

なべ焼きう米めん / 白米中太麺

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんを使って鍋焼きうどんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麵)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

う米めんを使って鍋焼きうどんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
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なべ焼きう米めん / 白米中太麺

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

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材料

2人分
  • う米めん(白米中太麵) 2袋
  • ねぎ 1本
  • 人参 1/3
  • しいたけ 2個
  • 水菜 2束
  • 鶏肉 100g
  • (A) 水 600ml
  • (A) めんつゆ 200ml
  • (A) 和風だし 小さじ1/2
  • (A) 塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切り、茹でておく。"う米めん"は硬めに茹でておく。

  2. 2

    鍋に(A)水、ほんだし、めんつゆ、塩を入れ、味をととのえ茹でた"う米めん"う米めんを入れて煮込む。

  3. 3

    "う米めん"がお好みの硬さになったら、①の野菜を飾って完成。

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う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841
2021/06/01 02:53に公開
すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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このレシピのキーワード

鍋 ご飯 ねぎ 水菜 鶏肉 しいたけ にんじん めん 米

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