CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
デミグラスハンバーグで作る汁無し担々麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
デミグラスハンバーグで作る汁無し担々麺-レシピのメイン写真

デミグラスハンバーグで作る汁無し担々麺

シゲ。
シゲ。 @cook_40138982

ラヴィットで紹介された、レトルトのハンバーグで作る担々麺の覚書です
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたレシピの覚書です。
若干好みに合わせてアレンジしてます

ラヴィットで紹介された、レトルトのハンバーグで作る担々麺の覚書です
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたレシピの覚書です。
若干好みに合わせてアレンジしてます

もっと読む

デミグラスハンバーグで作る汁無し担々麺

シゲ。
シゲ。 @cook_40138982

ラヴィットで紹介された、レトルトのハンバーグで作る担々麺の覚書です
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたレシピの覚書です。
若干好みに合わせてアレンジしてます

ラヴィットで紹介された、レトルトのハンバーグで作る担々麺の覚書です
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたレシピの覚書です。
若干好みに合わせてアレンジしてます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 中華麺 1袋(160g位)
  • レトルトのハンバーグ 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • すりゴマ 大さじ1
  • 花椒 小さじ1
  • 辣油 お好みで
  • 薬味ネギ(輪切りしたもの) 1本分
  • ごま油(麺を茹でる用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水(分量外)とごま油を入れて沸騰させ、中華麺をお好みの固さになるまで茹でる

  2. 2

    レトルトのハンバーグを、レンジで30秒加熱し、袋のまま塊がなくなるまで揉みほぐす

  3. 3

    ②の袋を開け、醤油とごま油を入れて混ぜ、豆板醤を入れてさらに混ぜる

  4. 4

    器にすりゴマと茹で終わって軽く湯切りした麺を入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    ③を麺の上に盛り、花椒、辣油をかけ、薬味ネギを散らす

コツ・ポイント

すりゴマと絡めるため、麺は湯切りしすぎない
ハンバーグを揉み潰す時は、なるべく細かく潰す(塊が残っていると、ハンバーグ感が出てしまう)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

シゲ。
シゲ。 @cook_40138982
2021/06/04 02:10に公開

このレシピのキーワード

汁なし担々麺 デミグラスハンバーグ 中華麺 めん 花椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 油揚げ天丼
  2. 卵のせ♪新玉ねぎの納豆和え
  3. 料亭の味!鯛あらの煮付け
  4. 簡単昼食夕飯椎茸つくねミートボールパスタ
  5. 南インド風カレー
  1. 豚こまとキャベツのカレー炒め
  2. 手作りアイスクリーム
  3. 吉野家の牛丼を再現してみた
  4. とろ〜ん♪カップでレアチーズケーキ
  5. 豆腐とわかめの韓国風サラダ
  6. Baked Stuffed Zucchini
  7. Basic Buttercream Frosting
  8. Ice cream sandwich cake
  9. My Potato Puffs
  10. Pork noodles in 3-2-1 sauce
  1. モロヘイヤとひよこ豆のスープ
  2. 簡単!肉うどん☆たまご豚すき
  3. ズッキーニと舞茸のマスタード炒め
  4. 簡単牛挽肉のそぼろ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21857293
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close