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ちくわときゅうりの練り梅炒め
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ちくわときゅうりの練り梅炒め-レシピのメイン写真

ちくわときゅうりの練り梅炒め

団子大福
団子大福 @cook_40297137

おつまみにピッタリ。
このレシピの生い立ち
きゅうりとちくわを炒めてなんか作ろうと思い材料を買って、他は家にあったもので適当に作りました。

おつまみにピッタリ。
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きゅうりとちくわを炒めてなんか作ろうと思い材料を買って、他は家にあったもので適当に作りました。

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ちくわときゅうりの練り梅炒め

団子大福
団子大福 @cook_40297137

おつまみにピッタリ。
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きゅうりとちくわを炒めてなんか作ろうと思い材料を買って、他は家にあったもので適当に作りました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 小4本
  2. きゅうり 2本
  3. ごま油 大さじ1
  4. 中華スープの素 大さじ1
  5. 練り梅(チューブ) 5cmくらい
  6. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわときゅうりを食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油をしいて熱する。

  2. 2

    フライパンにちくわときゅうりを入れサッと炒めたあと、練り梅と中華スープの素を入れ更にサッと炒める。

  3. 3

    器に盛り鰹節をかければ出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎるとシャキシャキ感が失われます。

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2021/06/01 03:45に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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