にんじんをよく洗い、スライサーで薄切りにしていく。

ピーマンをよく洗い、種やヘタをとって細切りにする。

ハーフベーコン、キャベツを小さく切る。玉ねぎの皮を剥き、薄切りにする。

しめじの石づきをとり、ほぐす。フライパンを温め、にんにくとオリーブ油、七味を炒める。その後、①〜④まで炒め合わせる。

スパゲティを茹でる。
※茹で汁はお茶碗1杯分ぐらい残す

⑤を④に加え、ケチャップとウスターソースを加えて炒める。炒められたら完成。
※スパゲティをほぐす為に適時茹で汁を使う