絶品美味!山椒香るヴィーガンつくね

LOVEG(ラベジ) @cook_40308310
お家呑みのおつまみにぴったりな、薬味と好相性のヴィーガンつくねです❤︎焼き上がったつくねを照り焼きにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お家呑みのおつまみや、お弁当のおかずの一品に!和定食のメインにもなります♡
食欲そそる山椒や生姜の香り。
お箸進止まらない〜おすすめつくねレシピです!
絶品美味!山椒香るヴィーガンつくね
お家呑みのおつまみにぴったりな、薬味と好相性のヴィーガンつくねです❤︎焼き上がったつくねを照り焼きにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お家呑みのおつまみや、お弁当のおかずの一品に!和定食のメインにもなります♡
食欲そそる山椒や生姜の香り。
お箸進止まらない〜おすすめつくねレシピです!
作り方
- 1
ひよこ豆をマッシャーなどで潰す。
- 2
山椒粉、塩胡椒、大葉以外の材料をボウルに加えよく混ぜ、塩胡椒で味を整え、小判型に成形する。
- 3
200度のオーブンで13分焼く。
- 4
ここではLOVEGシーズニングソース大さじ1+水大さじ2を混ぜたものを使います。
- 5
4を使用して照り焼きに!
- 6
お皿に盛って、完成です!
- 7
おつまみにもう一品「たたききゅうりと食べるラー油のサラダ」
レシピID : 22019720 - 8
今回つくねに使用したLOVEGのソイミート、ミンチタイプhttps://shop.loveg.jp/
コツ・ポイント
照り焼きソースにLOVEGの無添加シーズニングソースを使うのがポイント♡これだけで簡単に美味しく仕上がります!
ここでは照り焼きにしましたが、塩胡椒のみでもお美味しく食べられます。大葉やみょうがなどの薬味を付け合わせるとさらに美味しさup!
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