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納豆&酢キャベツのホットサンド
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納豆&酢キャベツのホットサンド-レシピのメイン写真

納豆&酢キャベツのホットサンド

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

納豆と自家製酢キャベツを具材にしたホットサンド。なかなかヘルシーな組み合わせだね。お味もまずまず。
このレシピの生い立ち
納豆と自家製酢キャベツを具材にしたホットサンド。なかなかヘルシーな組み合わせだね。お味の方もまずまずだったよ。

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納豆と自家製酢キャベツを具材にしたホットサンド。なかなかヘルシーな組み合わせだね。お味の方もまずまずだったよ。

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納豆&酢キャベツのホットサンド

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

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納豆と自家製酢キャベツを具材にしたホットサンド。なかなかヘルシーな組み合わせだね。お味の方もまずまずだったよ。

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材料

1人分
  1. 6枚切り食パン 2枚
  2. ホットオイル 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. とろけるスライスチーズ 2枚
  5. 納豆 1トレー
  6. 付属のカラシとタレ 1セット
  7. 自家製酢キャベツ 納豆と同量程度
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作り方

  1. 1

    食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

  2. 2

    納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

  3. 3

    食パンにとろけるスライスチーズを配置。

  4. 4

    1枚目の食パンの上に、まず酢キャベツを、その上に納豆を載せる。

  5. 5

    温めておいたホットサンド・メーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。

  6. 6

    ホットサンドメーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。

コツ・ポイント

具材の酢キャベツと納豆は、あまり食パンの端までは載せない。ホットサンドメーカーを反転させる時に、こぼれ出すおそれがあるので。

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Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
2021/06/07 03:35に公開
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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