鶏ひき肉とはんぺんのナゲット風

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

鶏ひき肉とはんぺんを混ぜて揚げました。
夕食の一品や子供のおやつにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏ひき肉とはんぺんを使い切りたかったので。

鶏ひき肉とはんぺんのナゲット風

鶏ひき肉とはんぺんを混ぜて揚げました。
夕食の一品や子供のおやつにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏ひき肉とはんぺんを使い切りたかったので。

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. はんぺん 1袋
  3. コンソメ(顆粒) 5g
  4. しいたけ 4個
  5. 適量

作り方

  1. 1

    しいたけをみじん切りチョッパーで細かくし、鶏ひき肉、小さくちぎったはんぺん、コンソメを加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    1をスプーンですくって両面揚げる。

コツ・ポイント

スプーンでたねをすくう前に、スプーンに油をつけてからすくうとくっつきにくいです。
しいたけは入れなくてもOK。
他のキノコを入れてもOK。

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ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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