【離乳食完了期〜】はんぺんナゲット
食べムラのある1歳児が爆食!
味付けははんぺんの塩気のみ。
手づかみ食べにオススメです。
食育として、潰す・もみ混ぜる工程は子どもに任せても◎
作り方
- 1
チャック付きポリ袋にはんぺんをちぎり入れ、袋の上から潰す。
- 2
①に★印の材料を入れ、よくもみ混ぜる。
※ツナ缶は汁ごと入れる。 - 3
フライパンに油をひく。
(キッチンペーパーで薄く塗り拡げると、後で裏返すときに楽です!) - 4
②の袋の端をはさみで切り、フライパンに一口サイズで絞り出す。
※まだ火はつけないで! - 5
必要なら、絞り出した生地を成形する。
菜箸でつつくと、生地をまとめることができるはず。 - 6
火をつけて片面を焼く。
- 7
生地のフチの色が変わったら、菜箸で生地を裏返して焼いて完成!
生焼けが心配だったらフタをして蒸し焼きにしてください。
コツ・ポイント
フツーのポリ袋で作ったらもみ混ぜるときに破れたので、強度のあるチャック付きポリ袋がオススメです。
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